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金陵奥普

江苏省 - 镇江市 |餐饮业 |民营企业 |少于50人
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工商信息
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公司简介

岗位职责:

1、负责员工早、午、晚的工作餐制作

2、根据食谱,准备当天使用的调料和佐料,负责厨房的配菜、切菜、烹饪工作;
3、定期听取员工的意见,及时的调整饭菜口味,改善烹饪方法;

4、根据不同季节和需求在餐标范围内,推陈出新,合理调整搭配,提高菜品质量,搞好后勤保障;

5、负责厨房食物、菜品管理,做好清洁新鲜;

6、做好厨房卫生工作,抓好食品卫生和个人卫生,严格执行食品卫生法;

任职要求:

1、勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、有礼貌、卫生习惯良好;

2、熟悉各种精致菜肴、家常菜的基本做法,桌餐菜肴、食堂大锅菜、小炒和面点丰富经验;
3、有工厂、机关单位员工食堂厨师工作经历,有相关从业资格证书者优先考虑;

4、刻苦耐劳,服从上级安排,持有健康证上岗。


招聘职位
不限经验|初中学历
面议
镇江市
2018-06-21
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公司地址
句容市开发区隆昌路18号
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